Aktuelle Fortbildungen im Lebensmittelrecht

Termine - Veranstaltung/als Referent

Veranstaltung verpasst?   Wir bieten aktuelle Fortbildungsveranstaltungen in unseren Räumen oder bei Ihnen In-House bereits ab 3 Personen zu angemessenen Konditionen an. Kontaktieren Sie uns für ein unverbindliches Angebot.  
27.10.2018  Vortrag: Aufbereitung von Explantaten – aus juristischer Sicht(Medizinprodukterecht) - 18. ZSVA Hygiene-Forum Schleswig-Holstein - Damp  
01.+ 02.06.2018  Seminar: Alles rechtens? - Ein Blick ins Lebensmittelrecht, BerufsVerband Oecotrophologie e.V. (VDOE) - Köln  
17. + 18.04.2018  Seminar: AKTUELLES LEBENSMITTELRECHT AUSWIRKUNGEN DER NEUEN EU-KONTROLL-VO (EU) 2017 / 625 AUF DIE AMTLICHE LEBENSMITTELÜBERWACHUNG - Akademie für öffentliches Gesundheitswesen Düsseldorf - Berlin  
22.11.2016  Seminar: Lebensmittelrecht – Compliance - food akademie Neuwied - Neuwied  
14. + 15.09.2016  Seminar: Praxisseminar zum Lebensmittelrecht einschließlich Ahndung - Akademie für öffentliches Gesundheitswesen Düsseldorf - Düsseldorf  
07.06.2016  Seminar: Lebensmittelverantwortung, Unternehmenssanktion, prozessuale Fragen, Fallbesprechung- AkadVet - Freiburg  
26.04.2016  Seminar: Lebensmittelverantwortung, Unternehmenssanktion, prozessuale Fragen, Fallbesprechung - AkadVet - Stuttgart  
19.04.2016  Seminar: STRAFRECHT - Unternehmenssanktion - Geldbuße gegen juristische Personen und Personenvereinigungen nach § 30 OWiG - Kölner Anwaltverein - Köln  
09. + 10.03.2016  Seminar: Praxisseminar zum Lebensmittelrecht einschließlich Ahndung - Akademie für öffentliches Gesundheitswesen Düsseldorf - Hamburg  
26. + 27.01.2016   Seminar: Lebensmittelverantwortung, Unternehmenssanktion, prozessuale Fragen, Fallbesprechung mit Lösungsvorschlägen - Akademie für öffentliches Gesundheitswesen Düsseldorf - Darmstadt  
16. + 17.09.2015   Seminar: Praxisseminar zum Lebensmittelrecht einschließlich Ahndung - Akademie für öffentliches Gesundheitswesen Düsseldorf - Darmstadt  
24. + 25.06.2015  Vortrag: Unternehmenssanktion, Verfall, Verbandsgedlbuße - Jahreskonferenz Lebensmittelrecht 2015 - Behr's Verlag - Hamburg  
08. + 09.06.2015  Vortrag: Mangelhafte Medizinprodukte mit Gesundheitsgefährdung nach MPG und MPBetreibV – rechtliche Konsequenzen und Lösungsmöglichkeiten, Begehung von Zahnarztpraxen nach dem Infektionsschutzgesetz, Akademie für öffentliches Gesundheitswesen Düsseldorf, Düsseldorf  
05.05.2015  Seminar: Lebensmittelverantwortung, Unternehmenssanktion, prozessuale Fragen, Fallbesprechung - AkadVet - Stuttgart  
03.03.2015  Seminar: Lebensmittelverstöße, Sanktionen gegen Mitarbeiter und/oder Unternehmen - Akademie für öffentliches Gesundheitswesen Düsseldorf 
26. + 27.11.2014  Vortrag: Unternehmenssanktion - FOOD COMPLIANCE - Fresenius-Fachtagung - Dortmund  
08.10.2014  Vortrag: Infektionsprävention im ambulanten Bereich aus juristischer Sicht (Medizinprodukte) - Universitätsklinikum des Saarlandes - Homburg  
01.07.2014  Seminar: Lebensmittelverantwortung, Unternehmenssanktion - AkadVet - Stuttgart  
24.06.2014   Vortrag: Unternehmenssanktion - 16. Lebensmittel und Recht Tag - Beck Seminare - Frankfurt a. M.  
31.03.2014   Seminar: Lebensmittelrecht u. Sanktionen - Lebensmittelüberwachung Stadt Köln - Köln  
27.03.2014  Seminar: Lebensmittelrecht u. Sanktionen - Lebensmittelüberwachung Stadt Bergheim - Bergheim  



27.10.2018

Vortrag: Aufbereitung von Explantaten – aus juristischer Sicht (Medizinprodukterecht), 18. ZSVA Hygiene-Forum Schleswig-Holstein, Damp

Informationen und Anmeldung (erforderlich):

www.zsva-hygieneforum-sh.de

http://www.zsva-hygieneforum-sh.de/assets/forum/2018/Flyer_2018.pdf




01.+ 02.06.2018

Seminar: Alles rechtens? – Ein Blick ins Lebensmittelrecht, BerufsVerband Oecotrophologie e.V. (VDOE), Köln

Inhalte:

zutreffende Informationen über das Lebensmittel, keine Irreführung, nicht mehrdeutig
Kennzeichnung: Pflichtangaben, freiwillige Angaben, nährwertbezogen, gesundheitsbezogen
Gerichtsentscheidungen: „bekömmlich“, „lernstark“, eine irreführende Nährwerttabelle u. a.
Hygienekontrollsystem nach den Grundsätzen von HACCP
Hygiene-Unionsrecht – Lebensmittelhygieneverordnung
Lebensmittelverantwortung/Hygienehauptverantwortung
Inhaber – Mitarbeiter; Aufsichtspflichten – Compliance, Gesetzestreue

– für Oecotrophologen

Informationen und Anmeldung (erforderlich):

https://www.vdoe.de

https://www.vdoe.de/seminar_details2018.html?&no_cache=1&tx_vdoeseminare_pi1%5BshowUid%5D=884




17. + 18.04.2018

Seminar: AKTUELLES LEBENSMITTELRECHT AUSWIRKUNGEN DER NEUEN EU-KONTROLL-VO (EU) 2017 / 625 AUF DIE AMTLICHE LEBENSMITTELÜBERWACHUNG, Akademie für öffentliches Gesundheitswesen Düsseldorf, Berlin

– für das Verwaltungspersonal im Innendienst der amtlichen Lebensmittelüberwachung

Informationen und Anmeldung (erforderlich):

http://www.akademie-oegw.de/programm/veranstaltungskalender.html




22.11.2016

Seminar: LMVS - Lebensmittelrecht, Compliance, food akadiemie Neuwied, Neuwied

- für Lebensmittelunternehmer, Mitarbeiter im Lebensmittelbereich (Gastronomie, Hersteller, Groß- und Einzelhandel) und Hygienebeauftragte

Compliance – Lebensmittelverantwortung, Aufgabenübertragung, Organisation und Verstöße – Sanktionen gegen Mitarbeiter und Unternehmen.

Eine Vielzahl der Lebensmittelbeanstandungen zeigen, dass Mitarbeiter nicht richtig oder der Situation angemessen und rechtzeitig bei einem Missstand gehandelt haben. Mitarbeiter sind sich oft nicht im Klaren darüber, dass ihnen Lebensmittelverantwortung übertragen wurde und sie somit zum Handeln verpflichtet sind.
In diesem Seminar werden anhand von Beispielen Lösungen zur Vermeidung erstellt und Kenntnisse darüber vermittelt, mit welchen Sanktionen bei einem Verstoß zu rechnen ist.
Ziel der Fortbildung ist, den Teilnehmern wesentliche lebensmittelrechtliche Gebote und Verbote vorzustellen und Vorsorgemaßnahmen zur Vermeidung aufzuzeigen.

Die Teilnehmer erhalten abschließend ein Zertifikat, das die Teilnahme an der Fortbildungsveranstaltung „Lebensmittelrecht – Compliance“ und dem Workshop bescheinigt.

Informationen und Anmeldung:
http://www.food-akademie.de/
http://www.food-akademie.de/fortbildung/kompetenz-lebensmittel/lmvs-lebensmittelrecht/

Flyer und Anmeldeformular: Lebensmittelrecht – Compliance Neuwied 22.11.2016.pdf [411 KB]




[mit Klick auf Bild vergrößern]

14. + 15.09.2016

Seminar: Praxisseminar zum Lebensmittelrecht einschließlich Ahndung, Akademie für öffentliches Gesundheitswesen Düsseldorf, Düsseldorf

- für das Verwaltungspersonal im Innendienst der amtlichen Lebensmittelüberwachung

Informationen und Anmeldung:
http://www.akademie-oegw.de/programm.html




07.06.2016

Seminar: Lebensmittelverantwortung, Unternehmenssanktion, prozessuale Fragen, Fallbesprechung, AkadVet, Freiburg

- für Mitarbeiter der Lebensmittelüberwachung

Informationen und Anmeldung:
http://www.akadvet.baden-wuerttemberg.de/opencms/de/veranstaltungskalender/




26.04.2016

Seminar: Lebensmittelverantwortung, Unternehmenssanktion, prozessuale Fragen, Fallbesprechung, AkadVet, Stuttgart

- für Mitarbeiter der Lebensmittelüberwachung

Informationen und Anmeldung:
http://www.akadvet.baden-wuerttemberg.de/opencms/de/veranstaltungskalender/




19.04.2016

Seminar: STRAFRECHT - Unternehmenssanktion - Geldbuße gegen juristische Personen und Personenvereinigungen nach § 30 OWiG - Kölner Anwaltverein - Köln

- ein Seminar für Rechtsanwälte

Informationen und Anmeldung:
http://www.kav-seminare.de
https://www.datev.de/cuonpu2/mandant/37/SeminarUebersichtLayout.jspx




09. + 10.03.2016

Seminar: Praxisseminar zum Lebensmittelrecht einschließlich Ahndung, Akademie für öffentliches Gesundheitswesen Düsseldorf, Hamburg

- für das Verwaltungspersonal im Innendienst der amtlichen Lebensmittelüberwachung

Informationen und Anmeldung:
http://www.akademie-oegw.de/programm.html




26. + 27.01.2016

Seminar: Lebensmittelverantwortung, Unternehmenssanktion, prozessuale Fragen, Fallbesprechung mit Lösungsvorschlägen, Akademie für öffentliches Gesundheitswesen Düsseldorf, Darmstadt

- für das Verwaltungspersonal im Innendienst der amtlichen Lebensmittelüberwachung

Informationen und Anmeldung:
http://www.akademie-oegw.de/programm.html




16. + 17.09.2015

Seminar: Praxisseminar zum Lebensmittelrecht einschließlich Ahndung, Akademie für öffentliches Gesundheitswesen Düsseldorf, Darmstadt

- für das Verwaltungspersonal im Innendienst der amtlichen Lebensmittelüberwachung

Informationen und Anmeldung:
http://www.akademie-oegw.de/programm.html

Tagungsstätte:
Regierungspräsidium Darmstadt




24. + 25.06.2015

Vortrag: Unternehmenssanktion - Vorteilsabschöpfung durch Verfall oder Verbandsgeldbuße bei Jahreskonferenz Lebensmittelrecht 2015 - Behr's Verlag - Hamburg

Informationen und Anmeldung:
http://www.behrs.de/seminare-akademie/seminar-jahreskonferenz-lebensmittelrecht-juni-2015.html
http://www.behrs.de/media/catalog/product/f/i/file_36_11.pdf
http://www.behrs.de/




08. + 09.06.2015

Vortrag: Mangelhafte Medizinprodukte mit Gesundheitsgefährdung nach MPG und MPBetreibV – rechtliche Konsequenzen und Lösungsmöglichkeiten, Begehung von Zahnarztpraxen nach dem Infektionsschutzgesetz, Akademie für öffentliches Gesundheitswesen Düsseldorf, Düsseldorf

Informationen und Anmeldung:
http://www.akademie-oegw.de/veranstaltungskalender.html




05.05.2015

Seminar: Lebensmittelverantwortung, Unternehmenssanktion, prozessuale Fragen, Fallbesprechung, AkadVet, Stuttgart

- für Mitarbeiter der Lebensmittelüberwachung

Informationen und Anmeldung:
http://www.akadvet.baden-wuerttemberg.de/opencms/de/veranstaltungskalender/




03.03.2015

Seminar: Lebensmittelverstöße, Sanktionen gegen Mitarbeiter und/oder Unternehmen, Akademie für öffentliches Gesundheitswesen Düsseldorf, Düsseldorf

- für Mitarbeiter der Lebensmittelüberwachung

Informationen und Anmeldung:
http://www.akademie-oegw.de/veranstaltungskalender.html
http://www.akademie-oegw.de/files/akademie/content/JVP%202015/L/L9_15.pdf
http://www.akademie-oegw.de/files/akademie/content/JVP%202015/L/L9_2015_JVP.pdf

- Diese Veranstaltung ist leider bereits ausgebucht.




26. + 27.11.2014

Vortrag: Unternehmenssanktion bei FOOD COMPLIANCE, Fresenius-Fachtagung, Dortmund

– Lebensmittelunternehmen im Spannungsfeld von legal und legitim –

Informationen und Anmeldung:
http://www.akademie-fresenius.de/konferenz/output.php?thema=3&kurs=458




Veröffentlichungen

Der Lebensmittelkontrolleur 2/2015: Lebensmittelrechtliche Verstöße – Sanktionen gegen Unternehmen – ein scharfes Schwert oder auch eine Chance? Fabian Hering, Ute Hering (Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure e.V. , www.lebensmittelkontrolle.de)
Der Lebensmittelkontrolleur 1/2015: Lebensmittelrechtliche Verstöße – Lebensmittelverantwortung, Sanktionen gegen verantwortliche Mitarbeiter; Fabian Hering, Ute Hering (Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure e.V. , www.lebensmittelkontrolle.de)
Der Lebensmittelkontrolleur 4/2014: Lebensmittelunternehmer, Verkehrsfähigkeit, Verbraucher; Fabian Hering, Ute Hering (Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure e.V. , www.lebensmittelkontrolle.de)
ZLR - Band 5 (Oktober 2014) - Unternehmenssanktion - Vorteilsabschöpfung durch Verfall oder Verbandsgeldbuße; Fabian Hering, Ute Hering (Deutscher Fachverlag GmbH, www.dfv.de)
Backmarkt 13/2014 - Lebensmittelrechtliche Verstöße u. ihre Konsequenzen Teil 2; Fabian Hering, Ute Hering (Verlag Behnstrasse GmbH, www.behnstrasse.de)
Backmarkt 12/2014 - Lebensmittelrechtliche Verstöße u. ihre Konsequenzen Teil 1; Fabian Hering, Ute Hering (Verlag Behnstrasse GmbH, www.behnstrasse.de)



08.10.2014

Vortrag: Auswirkungen einer unzureichenden Hygiene bzw. Überwachung aus juristischer Sicht (Medizinprodukte) bei Infektionshygiene in ambulant operierenden Einrichtungen, Universitätsklinikum des Saarlandes, Homburg

– Dies auch mit den Auswirkungen einer unzureichenden Hygiene und Überwachung.

Universitätsklinikum des Saarlandes, Hörsaalgebäude 45, 66421 Homburg/Saar




24.06.2014

Vortrag: Unternehmenssanktion bei 16. Lebensmittel und Recht Tag, Beck Seminare, Frankfurt a. M.

Informationen und Anmeldung:
http://www.beck-seminare.de/_assets/Pdf/IF_16._Lebensmittel_und_Recht_Tag_2014.pdf




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